Plantas na Alimentação em Harmonia com o Ecossistema

SAKAI ZELIA

Sociedade Portuguesa de Autores

2020

pt

9789893305027

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O método Plantas na Alimentação em Harmonia com o Ecossistema, resulta do estudo sistemático de plantas autóctones e da minha experiência de cultivo segundo o método de Masanobu Fukuoka1, de forma a promover a regeneração do solo e a longevidade das plantas.

A linha orientadora para o Ebook é, no sentido de apresentar diversas plantas com as quais mantenho o contacto continuado e, que fazem parte da minha dieta.

Saliento preceitos de colheita, especificando o seu efeito benéfico no processo evolutivo de cada planta. Os preceitos de colheita fazem parte da manutenção das plantas, contributo importante para a sua sanidade e para o equilíbrio do meio ambiente.

Descrevo, com detalhe, práticas de preparação de acordo com as peculiaridades inerentes a cada parte da planta a utilizar, para o bom aproveitamento da sua essência. Faço referência a efeitos comprováveis.

Os preceitos de colheita fazem parte da sua preservação, contributo importante para a sanidade destes seres expostos às intempéries. Contribuem, também, para o equilíbrio do maio ambiente.

Esta produção é um pequeno contributo para a longevidade das plantas e melhoria do ecossistema.
Agradecimentos • 3

Prefácio • 4

Introdução • 5

Acelga • 6

Preceito de colheita e de preparação • 7

Prática de preparação • 8

Alecrim • 10

Preceito de colheita • 11

Prática de preparação • 12

Alface • 16

Preceito de colheita • 17

Prática de preparação • 17

Alga Naruto Wakamé • 18

Preceito de colheita • 19

Prática de preparação • 19

Capuchinhas • 22

Preceito de colheita • 23

Prática de preparação • 24

Cenoura • 26

Preceito de colheita • 26

Prática de preparação • 27

Couve Portuguesa • 28

Preceito de colheita • 28

Prática de preparação • 31

Amaranto • 32

Preceito de colheita • 33

Prática de preparação • 34

Quinoa • 36

Preceito de colheita • 36

Prática de preparação • 38

Designação das plantas • 44

Notas • 45

Sobre a Autora • 46
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